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Evento em Campinas (SP), auditório lotado e debate sobre sanidade da carne suína e os reflexos na cadeia produtiva. A Revista AgroRevenda e o Grupo Publique não podiam estar de fora. É a quarta edição do “Workshop & Bate Papo – APCS | CSP”, tradicional evento promovido pela Associação dos Criadores de Suínos de São Paulo (APCS).
Quatro palestras sobre novas tecnologias de produção, tratamento de resíduos, qualidade da proteína, produtos diferenciados, investimentos, sociedade, novos consumidores, uso de antibióticos, informatização, produtividade, Bem-Estar Animal e Biossegurança.
Para fechar, um almoço especial, com uma deliciosa bisteca de carne suína com alho e ervas.
