Homenagens, confraternização, premiação, curso de cortes suínos e carne da melhor qualidade. Estas foram as marcas do Clube do Leitão, organizado pela Associação Paulista dos Criadores de Suínos (APCS) e pelo Consórcio Suíno Paulista (CSP), com apoio da Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS), todos parceiros do Grupo Publique, em Campinas (SP).
E o programa Fala Carlão desta quinta-feira, dia 31 de janeiro, vai mostrar tudo para você, a partir das oito e meia da noite. Curso de Cortes do especialista Marcos Bisinella, do Instituto Tecnológico de Campinas (ITAL), palestras, entrega do Troféu Arnaldo Jardim a José Geraldo de Faria, o colaborador com maior tempo de atividade em uma granja, show de humor de Marcus Cirillo e um almoço com pratos feitos à base de carne suína.
A equipe do programa Fala Carlão acompanhou tudo e gravou várias entrevistas com muitas informações sobre a cadeia produtiva da carne suína brasileira, a quarta maior do planeta em produção e exportação. Acompanhe tudo. Canal Rural, nesta quinta- feira, a partir das oito e meia da noite.