Noite de autógrafo de mais um livro do Doutor Rondó

Carlão da Publique e o programa Fala Carlão prestigiaram em São Paulo o lançamento do livro “Leite cru ­– A verdade que vai mudar sua vida!”, de Wilson Rondó Junior. Presente todos os dias na mesa da maioria dos brasileiros, o leite de vaca é ingrediente básico em cardápios e dietas, assim como seus derivados. Seja misturado com cafezinho, puro ou na maioria dos alimentos, ele sempre está lá. Rico principalmente em cálcio, há quem diga que o leite seja herói ou até mesmo vilão.

Afinal, leite faz bem ou mal? Na onda de alimentos sem lactose, alergias alimentares entre outros, Wilson Rondó esclarece os mitos e as verdades sobre o assunto. Obra de 96 páginas, da Editora Gaia, o autor mostra de forma clara os benefícios do leite cru para o consumo humano. O lançamento oficial foi realizado no dia 18, na Livraria da Vila, na capital paulista.

Wilson Rondó é médico, cirurgião vascular e referência quando se fala em nutrição. Especialista em Terapias Antioxidante pelo The Robert W. Bradford Institute (EUA) e Regenerations Zentrum Dr. Kleanthous Embh(Heideberg), na Alemanha, possui vários artigos publicados em revistas médicas e livros sobre nutrição, obesidade e temas relacionados a saúde.