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Seiscentos associados da Associação Brasileira dos Criadores de Bovinos Senepol, a ABCB – Senepol, são esperados nesta sexta-feira, dia 23, para a Assembleia Ordinária da entidade, das 9h às 13h, no Auditório do Camaru, espaço onde está sendo realizada a sexta edição da Feira de Máquinas, Equipamentos, Implementos e Insumos Agrícolas, a FEMEC 2018, em Uberlândia. O evento será conduzido pelo presidente da entidade, Pedro Crosara Gustin, e pelos diretores, que apresentarão as estatísticas e o fechamento do exercício de 2017, além de apresentaram o planejamento para 2018.
A raça está desenvolvendo várias atividades dentro da Femec 2018. O 3° Curso Intensivo de Capacitação Técnica da raça Senepol, voltado para profissionais de Ciências Agrárias interessados em atuar como técnico inspetor da ABCB Senepol. Já o mestre parrilheiro Daniel Mansur ministrou o “Curso de Cortes Especiais de Carne Senepol”, no Estande Senepol. O argentino Daniel Mansour ministra cursos, consultorias e eventos em todo Brasil e é um dos maiores especialista em cortes nobres. Os participantes aprenderam como realizar cortes especiais e apreciaram a carne Senepol durante a degustação promovida no fim do evento. O Senepol também está participando da exposição de raças, com animais presenciais de vários criatórios da região.
