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POR REDAÇÃO GLOBO RURAL
O relatório sobre pecuária de corte divulgado nesta segunda-feira (15) pelo Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea), mostra que o abate de bovinos em Mato Grosso cresceu 3,55% no ano passado e atingiu 4,96 milhões de cabeças.
Eles observam que a participação das fêmeas no total abatido aumentou em 3,65 pontos percentuais e atingiu o maior patamar desde 2014 (42,56%). Para 2018, a previsão dos analistas é que a tendência persista, “já que o criador ainda não visualiza a plena recuperação nas cotações do bezerro e observa na venda das vacas uma forma de fazer caixa”.
Ao analisar os dados relativos à exportação no ano passado, os técnicos observam que mesmos com os problemas enfrentados no ano passado, que afetaram a imagem do setor (Operação Carne Fraca da Polícia Federal, que apurou fraudes na atuação de fiscais agropecuários federais), a receita das vendas externas de carne bovina de Mato Grosso cresceu 29,99% e atingiu o montante recorde de U$ 1,16 bilhão, com embarque de 347,38 mil toneladas em equivalente carcaça.
Confira a seguir o gráfico com todos os dados do Imea:
