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Um show especial para marcar o fim da primeira fase do ‘Encontro de Confinamento e Recriadores’, da Scot Consultoria, realizada de 5 a 7 de agosto, o mais importante da pecuária brasileira.
Mateus Rott e a Power Band mandaram ver no estilo energético e exótico do Country Rock, com melodias de Garth Brooks, Alan Jackson, George Strait, Bon Jovi, Elvis Presley, além de outros grandes artistas, imprimindo uma roupagem e estilo único de som.
O evento está sendo será transmitido em uma plataforma virtual exclusiva. As inscrições podem ser feitas pelo site confinamentoerecria.com.br, WhatsApp 17 98171 2100 ou telefone 17. 3343 5111.
O ECR 2020 Digital da Scot Consultoria apresenta nesta semana, de 12 a 14 de agosto, a segunda etapa, no Encontro de Confinamento. São palestras com temas ligados à cadeia pecuária, avaliando o contexto da produção de carne e leite no Brasil e exterior, em blocos de conteúdo e nas trilhas de conhecimento, com apresentação de técnicos das empresas participantes.
Confira as apresentações:
O verdadeiro papel do gestor
Raimundo Godoy – Aquila
Gestão de operações complexas
Luiz Roberto Maldonado Barcelos – Agrícola Famosa
Gestão de pessoas
Sandro Viechnieski – Starmilk
Gestão de custos operacionais
Fernando Junqueira Franco – Pecuarista
Gestão de dados e Big Data
Arlan Marcos Lorenzetti – Copérdia
Palestra de encerramento – ‘O que vi e aprendi com as crises que vivi’
Marcos Jank – Insper
DIA 13 DE AGOSTO / BLOCO ‘FOCO NO ALTO DESEMPENHO’
Com os custos de produção cada vez mais elevados, focar no alto desempenho e entender cada etapa, como o manejo, a nutrição e a sanidade, podem influenciar o resultado final da operação do confinamento, é necessidade básica.
Bem-estar x Desempenho
Fernanda Macitelli Benez – UFMT
O verdadeiro custo da sanidade no confinamento
Paulo Henrique Jorge da Cunha – UFG
A chegada do DDG e outros produtos do etanol de milho
Flávio Portela – Esalq/USP
A viabilidade das dietas totais e o impacto no operacional
Anderson Alex Panzera – Grupo Mantiqueira
Palestra de encerramento – ‘O que vi e aprendi com as crises que vivi’
Pedro Parente – BRF
DIA 14 DE AGOSTO / BLOCO ‘VAMOS FALAR DE CARNE?’
Um bate papo esclarecedor com quem mais entende de carne. Como funciona a cadeia da carne, que tipo de produto cada mercado exige e como posso produzir carne com maior valor agregado? Imperdível.
Diferentes produtos para diferentes mercados
Luiz Ricardo Alves Luz – Minerva Foods
O que é qualidade de carne?
Sergio Pflanzer – Unicamp
Ultrassonografia de carcaça para seleção e produtividade
Liliane Suguisawa – DGT Brasil
Como a sustentabilidade pode agregar valor à carne
Mariane Crespolini – MAPA
Futuro de carne e tendências de consumo
Andréa Veríssimo Lopes de Almeida – Avelã Public Affairs
Apresentação dos resultados do Confina Brasil
O maior levantamento de confinamento in loco do Brasil, organizado pela Scot Consultoria, traz, juntamente com a Embrapa de Campinas e outros parceiros, uma análise completa do que mudou no confinamento brasileiro do começo do ano (antes da pandemia), para o momento que estamos vivendo.
Alcides Torres – Scot Consultoria
Palestra de encerramento – ‘O que vi e aprendi com as crises que vivi’
Celso Moretti – Embrapa
